レンジDE豚ねぎ塩うどん
作り方
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1
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豚バラ薄切り肉はキッチンばさみで3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れる。【A】を加えてよくなじませる。
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2
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冷凍うどんをのせ、ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ(500W)で6分30秒加熱する。
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3
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長ねぎ、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛る。粗びき黒こしょう、白いりごまをふる。
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コツ・ポイント
レンジ加熱後は全体をよく混ぜ合わせてください。ごま油は加熱後に加えることで風味が飛ばず、おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。受験生応援レシピとして考案しました。しっかりとうま味がありますが、夜食にしても重すぎないねぎ塩味のうどんになっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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