お弁当★菜の花と人参の胡麻和え

Name: お弁当★菜の花と人参の胡麻和え
Ingredients: 冷凍菜の花 200g; 人参（彩り程度） 少量; すり胡麻 大さじ1; きび砂糖 大さじ1/2; 醬油 小さじ1

Description

業務スーパーの冷凍菜の花♡我が家の胡麻和えはこれが一番♪
栄養価の高い人参を入れ、アップデート★彩りも良くお弁当に最適◎

元外交官夫人のレシピ

材料

冷凍菜の花

200g

人参（彩り程度）

少量

すり胡麻

大さじ1

きび砂糖

大さじ1/2

醬油

小さじ1

作り方

1

冷凍菜の花は熱湯でサッとゆがくか、レンジで解凍する
水気をとる
2

皮は剥かないで、人参はピーラーで♡火の通りが早い

レンジで1分
水気をとる
3

菜の花と人参を入れたボウルにすり胡麻、きび砂糖、醬油を入れ混ぜる

出来上がり
4

★簡単★
お弁当に♡
5

栗丸うさぎさん
つくれぽありがとうございます♪
春が待ち遠しくなるような華やかな一品を作ってくださり嬉しいです♡綺麗です

コツ・ポイント

野菜はしっかりと水切りをすることが一番大切です。

このレシピの生い立ち

いつも家族に好評の菜の花の胡麻和えを、少し残っていた人参と合わせて鮮やかな一品を作りたくて。

レシピID : 7421008 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/03/02

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53