超カンタン!腸にうれしい!カリカリサラダ

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Description

包丁もほとんど使用しないのでカンタンに出来ます!
レモン汁の酸味がアクセント!

材料 (4人分)

COOP切干大根
1袋(30g)
ロイヤルカリブ
3本(約42g)
マヨネーズ
大さじ1.小さじ1 (約15g)
レモン汁
小さじ1 (約5g)
粗びき黒こしょう
お好みで少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根をボールに入れて、10分ほど水に戻す。 軽く水分を絞る。

  2. 2

    カニかまぼこを手でほぐす。

  3. 3

    スプラウトと①・②とマヨネーズ・レモン汁を和える

  4. 4

    完成! 大人の方は好みで黒胡椒を振る。

コツ・ポイント

<所要時間>15分

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「減塩レシピコンテスト」 優秀賞受賞レシピ
レシピID : 7421087 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

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