豚肉とたまねぎのほっこりスープ
akity2
作り方
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1
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玉ねぎを1センチ角にカットし、出汁のもとと水を小鍋に入れ加熱する
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2
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たまねぎに火が通り透明になったら豚肉を加えさらに2分加熱する
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3
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塩胡椒で味を整え、もりつけして好みでチャービルを乗せて完成
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コツ・ポイント
豚肉を牛や鶏に変えてもok！お野菜もネギや白菜などご自宅にあるもので美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
カレー用のお肉が残り、有効活用したいと考え思いつきました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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