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ヨーグルトでティラミス風デザート

ヨーグルトでティラミス風デザートの画像

Description

発酵食品は最高〜
ヨーグルトを水切るだけ、生地もレンチンで簡単にティラミス風デザートが作れます。

材料 （4個分(130mlカップ)）

プレーンヨーグルト
450g
レモン汁
大さじ1
はちみつ
大さじ5
薄力粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
1個
油
大さじ1/2
インスタントコーヒー
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
お湯
大さじ2
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルト、レモン汁、はちみつを合わせよく混ぜて
    キッチンペーパーをひいたザルに入れラップをし冷蔵庫に一晩入れ
    水を切る

  2. 2

    写真

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、油は耐熱容器に入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    2は電子レンジ500w2分加熱
    詳しくはレンチンケーキレシピ参照
    →7398861

  4. 4

    写真

    3の生地は1/8に切り、
    インスタントコーヒー、砂糖、お湯でコーヒーシロップを作り
    生地にぬり染み込ませる

  5. 5

    写真

    カップに生地、1のヨーグルトを交互に詰めていく

  6. 6

    写真

    ココアパウダーをふりかけて完成

コツ・ポイント

ヨーグルトはそれぞれ酸っぱさも違うので味をみてレモン汁やはちみつの量は調整してください。
コーヒーシロップもお好みで甘くしても良いです。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単にデザートを作りたくて試行錯誤しました。
レシピID : 7421254 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

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ヨーグルトでティラミス風デザート
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