カレーピラフのとろ~りチーズソースがけ
Description
炊飯器で簡単♪ピリッと辛いカレーピラフに、カマンベールと半熟卵のマイルドさが相性抜群!
材料
(2人分)
1合
1/2個
1カップ
コンソメの素
1個
カレー粉
大さじ1
塩
小さじ2/3
胡椒
少々
バター
大さじ1
チーズソースカマンベール入り600g
50g
適宜
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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米、玉ねぎ、ミックスベジタブル、コンソメの素、カレー粉、塩胡椒を釜に入れ、全体を混ぜる。
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3
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2合の目盛りまで水を加え、炊飯する。
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4
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炊き上がったら、バターを入れて混ぜる。
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5
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「チーズソースカマンベール入り600g」を格子状に絞り、半熟卵をのせる。
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コツ・ポイント
「チーズソースカマンベール入り600g」は、使いやすさ(やわらかさ)と食材に合わせやすい本格的なカマンベールの味わいにこだわりました。原料チーズ分中にカマンベールチーズパウダーを6%以上使用し、ミルキーな中にも白カビの風味を感じられます。
このレシピの生い立ち
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用セールスが考案しました。施設給食から外食・中食まで幅広くご使用いただけるレシピです。