鶏の照り焼き、白菜の卵とじ、味噌汁
Description
今回は3品作りましたが、特に「鶏の照り焼き」と「白菜の卵とじ」は、この時季の季節料理です。美味しく味わえれるので最高です
クックVXEPR4☆
材料
（2人分）
鶏腿肉
1パック
細葱振り掛け
お好みの量
キャノーラ油(サラダ油)
適量
本つゆ4倍濃縮
適量
スティック砂糖
2本
味醂
適量
醤油
適量
お好みの枚数
2個
適量
適量
味噌
適量
出汁の素
適量
1本分のお好みの量
刻み葱
お好みの量
酢
適量
作り方
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1
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サラダ油をフライパンに敷いて温め、鶏腿肉を切り、フライパンに入れ、スティック砂糖、味醂、醤油、酢をも入れる
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2
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「鶏の照り焼き」を作る
※細葱振り掛けは出来上がり後に振り掛ける
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3
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水を小鍋に入れて温め、白菜を切り、卵を溶き混ぜて小鍋に白菜を入れ、卵を流し入れ、本つゆをも入れ「白菜の卵とじ」を作る
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4
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水を別の小鍋に入れて温め、大根を切り、小鍋に大根、味噌、出汁の素、刻み葱を入れて「味噌汁」を作る
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5
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時季の季節料理を美味しく味わえれるので最高に絶品でしたよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
