板チョコ1枚でフワフワチョコムース♪

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Description

少ない材料でフワフワのチョコムースが簡単に・短時間で作れます。チョコレートと生クリーム残ってませんか???

材料 (4人分くらい)

1枚(60g)
100~120cc
小さじ1
小さじ2
50cc
ゴディバ チョコリキュール
10cc

作り方

  1. 1

    板チョコ1枚を切って耐熱容器に入れ牛乳を入れる

  2. 2

    写真

    ゼラチンを分量の水に入れる

  3. 3

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    1をレンジ500wで1分加熱し、混ぜる(とろとろになります)

  4. 4

    2をレンジ500Wで10秒加熱しとかし、3に混ぜる

  5. 5

    4にゴディバチョコリキュールを入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    ボールに生クリームを入れ5分立てにする(少しふわふわな感じ)

  7. 7

    写真

    6をさらに泡立てながら5を少しづつ流しいれ綺麗に混ぜる

  8. 8

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    容器に流しいれ冷蔵庫で冷し固める(私は時間が無かったのでそのまま固めます)

  9. 9

    写真

  10. 10

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コツ・ポイント

特にありませんが、7はチョコクリームが飛びますので、少し大きめのボールがいいみたいです。
とにかく簡単です
板チョコはブラックを使用してます。
リキュールなしならお子さんでもOKです、そのときはスイートチョコ使用をお勧めします

このレシピの生い立ち

バレンタインの生チョコの材料が残ってたので、しかも子供が寝てる10分間で作りたかった
レシピID : 742324 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちょしちょし
ふわふわでリッチなお味。素敵なレシピありがとう。おいしかったぁ。

素適に作っていただきありがとうございます♪美味しそう*^^*