鯛のピリ辛和えの画像

Description

豆板醬がピリッと美味しい!
ご飯にのせてもおつまみでも!

材料

★豆板醤
小1
★醤油
大1
★みりん
小1
★昆布茶
小1/2
★ゴマ油
小1
適量
少々
1本

作り方

  1. 1

    写真

    青葱を細めの斜め切りにし★の調味料を合わせたものと良く混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    鯛の刺し身を1に加えて良く混ぜ合わせ、30分程おいて馴染ませる

  3. 3

    写真

    器に盛り付けきざみ海苔といりごまを上からかければ完成!

コツ・ポイント

少し置いて馴染ませた方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

鯛の刺身を中華風にして食べたくてかんがえました!
レシピID : 7423285 公開日 : 23/01/21 更新日 : 23/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート