5分で完成!カレーチーズ風味アボカド粥

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Description

忙しい朝5分で作れる食べ応えがあるアボカドミルク雑炊です。カレーとチーズの香りで食欲UPも間違いなし!

材料

茶わん1.5杯
大さじ2
カレー粉
小さじ1
バター
5g
150g
粗びき胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

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    アボカドの皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    鍋に牛乳、バター、カレー粉、冷凍コーンをいれます。

  3. 3

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    ひと煮立ちさせ、全体をよく混ぜます。

  4. 4

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    ご飯を加えます。

  5. 5

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    今一度ひと煮立ちさせます。

  6. 6

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    パルメザンチーズとアボカドを加えて、全体をよく混ぜます。

  7. 7

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    お皿にもり、お好みで黒胡椒をかけたらできあがりです。

  8. 8

    【アレンジ粥まとめ】
    いろんなお粥のアレンジバージョンをまとめてみました
    レシピID:7650096

コツ・ポイント

アボカドは崩れやすいので、一番最後に加えます。優しい味にしているので塩気が足りない場合はパルメザンチーズを加えてください。

このレシピの生い立ち

朝の忙しいときに5分もあれば作れて、ワンボウルで食べることができるレシピを考えてみました。
レシピID : 7423480 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/12/28

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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