好きな物だけ♡わが家のキンパ♪
作り方
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1
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ご飯は熱いうちに白ゴマ・塩・ごま油を混ぜておく。
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2
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牛肉は炒めて焼肉のタレを混ぜる。
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3
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ほうれん草は茹でて塩・ごま油を少々かけておく。
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4
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卵は砂糖・塩・味の素を混ぜて厚焼き卵を作る。(写真は卵2個で作ってます)
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5
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人参はせん切りにして炒め 塩・ごま油・白ごまを混ぜておく。
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6
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巻きすに焼き海苔を広げ 半量の①〜⑤・カニカマ(半分に切る)・刻み沢庵を乗せて巻く。
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7
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しばらく置いてなじませたら好きな厚さに切り分けて完成です♪
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コツ・ポイント
何度も作っていますが 巻くのが未だに難しいです。ご飯をなるべく薄く広げて具がはみ出さない様に気をつけましょう♪
このレシピの生い立ち
韓国ドラマでよく見かけるキンパが食べたくてデパ地下で初めて買ったのがきっかけです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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