とっても簡単!切り干し大根のサラダ

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Description

腸活・ダイエット中のあなたにおすすめの簡単レシピです。

材料 (2人分)

1/2本
マヨネーズ
大さじ2
醤油麹または醤油
小さじ1
すり白ごま
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    切り干し大根を洗って10分ほど水に浸けます。

  2. 2

    人参を千切りにして塩を振りしんなりさせる

  3. 3

    切り干し大根と人参の水分をしっかり絞ってボウルに入れる

  4. 4

    マヨネーズ、醤油麹、ゴマを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛りつけたら完成

コツ・ポイント

切って混ぜるだけの簡単レシピなので、誰が作っても失敗なしです。

このレシピの生い立ち

大好きな切り干し大根を煮物ではないレシピでいただきたくて考えました。
レシピID : 7423940 公開日 : 23/01/21 更新日 : 23/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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平野モコ
常備菜に!黒胡麻で。パリパリ歯触りとゴマの香ばしさたまらないです!
初れぽ
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えだま21
余った野菜も入れて作りました。シンプルな味ですがゴマの風味が効いて美味しいです。