【5分で簡単】たっぷり野菜のちゃんぽん
作り方
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1
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野菜ミックスは焼きそば用のやつがオススメです。
(キャベツ、もやし、玉ねぎ、などなど)
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2
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冷凍うどんはレンジで解凍しておく。
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3
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鍋にうどん以外の全ての材料を入れ火にかけ蓋をする。
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4
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野菜が少ししんなりしてきたら解凍したうどんを加え、更に1分加熱して
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5
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完成です!
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コツ・ポイント
お好みでコーンやかまぼこを入れると、より一層ちゃんぽんに近くなります。
このレシピの生い立ち
午後から打ち合わせなのに、午前中の会議が長引いて時間がないって時に作ったレシピです。