紅玉リンゴの簡単牛乳パックケーキ
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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紅玉リンゴ1個の皮をむき、16等分に切っておきます。
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2
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お鍋に1，砂糖、レモン汁を入れ、煮詰めます。
柔らかくなれば、OKです。
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3
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牛乳パックの準備をします。
パックを開き、角をホッチキスか、テープでとめておきます。
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4
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ボールにバター、砂糖を入れ、しっかりと混ぜます。
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5
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4がきれいに混ざりました。
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6
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米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。
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7
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卵を割って、といておきます。
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8
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5に7をすこしづつ入れて、混ぜます。
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9
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8が混ざれば、6を入れて、混ぜます。
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10
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牛乳40ccを計っておきます。
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11
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9に10を少しづつ入れ混ぜます。
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12
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生地が完成。
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13
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3のパックに1の半分を並べます。
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14
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13の上に生地の半分を流します。
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15
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14の上に1の残りを並べます。
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16
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最後に残った生地を15の上に流します。
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17
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160℃のオーブンで40分焼きます。（焼き時間はオーブンによって変わります。）
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18
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綺麗に、美味しそうに焼けました。
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19
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牛乳パックから取り出します。
ひっくり返します。りんごが上になります。
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20
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美味しそうですね。
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21
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切りわけて頂きます。
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コツ・ポイント
型は牛乳パックです。
米粉を使っています。
混ぜるだけで美味しいけーきが出来ます。
米粉を使っています。
混ぜるだけで美味しいけーきが出来ます。
このレシピの生い立ち
牛乳パックを使ったレシピがあったので、試しにと、逆さリンゴケーキを作ってみました。
美味しかったです。
美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミコおばちゃんＭｙ粉
