離乳食☆切干大根とひじきの煮物
作り方
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1
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切干大根とひじきをそれぞれ戻す。
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2
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鍋に食べやすい大きさに切った切干大根、かつおだし汁を入れて煮る。
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3
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ひじき、しょうゆも柔らかくなるまで煮る。
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4
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皿に盛ったら完成!
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コツ・ポイント
大根を使用するより、切干大根を使用したほうが栄養価UP!!
このレシピの生い立ち
栄養価の高い離乳食を提供したいと思い、作りました。
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切干大根とひじきをそれぞれ戻す。
鍋に食べやすい大きさに切った切干大根、かつおだし汁を入れて煮る。
ひじき、しょうゆも柔らかくなるまで煮る。
皿に盛ったら完成!