生クリーム不使用！黒ごまのブラマンジェ

お鍋にお砂糖とコーンスターチを入れて混ぜ合わせておく。
そこに牛乳を注いで泡立て器で混ぜる。

コーンスターチが溶けたら、中火にかけてかき混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。

容器に移し入れ、冷やす。

ブラマンジェが冷えたら黒ごまソースをかけて、出来上がり。