【主菜】豚バラ大根の画像

Description

簡単にできておいしくて、今日のご飯の一品にどうぞ!

材料

100g
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
生姜チューブ
2cm
醤油
大さじ2
お好み
お好み
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    大根を厚めの銀杏切りにします。
    (大根の皮には豊富な栄養がある為、むいてません。気になる方はむいてok)

  2. 2

    写真

    大根を全て耐熱ボウルに入れ、
    レンジで600w3分30秒温めます。

  3. 3

    写真

    大根を温めている間に、
    豚バラ肉を2〜3cm幅に切ります。
    (お好みの大きさでok♪)

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、
    豚バラ肉を全て炒めます。

  5. 5

    写真

    豚バラ肉に火が通ったら、
    レンジで温めた大根を全ていれ、
    さらに炒めます。

  6. 6

    写真

    大根にも焼き目がついたら、
    酒、みりん、砂糖、生姜チューブを入れます。
    生姜チューブがとけたら、醤油を入れ炒めます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、青ネギとゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

大根をレンジで温めて時短できます♪

このレシピの生い立ち

大根がたくさん余って思いつきました。
レシピID : 7425109 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
カナダちびママ
蒸し大豆追加で。一味振っていただきました。ご飯にもお酒のおつまみにもピッタリです

つくれぽありがとうございます♡ お豆入れると栄養も増しておいしそうです♪

写真
クックXRJG84☆
青ネギなくて、長ネギを代用

つくれぽありがとうございます♡ 長ネギもおいしそうですね! 私も作ってみます♪

写真
みこ♪
初めて作りましたが簡単にできて美味しかったです❗️

つくれぽありがとうございます♡お肉いっぱいでおいしそうですね♪

写真
クックENVSYD☆
簡単に美味しく出来ました!

つくれぽありがとうございます♡簡単にできておいしくて、本当おすすめです♪