玉ねぎ麹 で ツナマヨ♡
Description
塩コショウの代わりに入れると玉ねぎの甘みで旨味up♡ 加熱しないなら麹菌もそのまま摂取できてよし?!
材料
作り方
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1
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ツナの油または汁を切る。
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2
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マヨネーズを入れる。少量でもたっぷりでも、各々のご家庭の好みで。
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3
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塩コショウの代わりに、玉ねぎ麹で味付け!足りなければ玉ねぎ麹を足して味を見ます。
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4
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サンドイッチや、パンに乗せてチーズをかけてトーストも美味。おにぎりも!
ポテトサラダへ混ぜてもよし(๑•̀ㅂ•́)و✧
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5
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パセリを入れて栄養や色味プラスでも◎
セロリを少し刻んで入れても風味が増します。
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コツ・ポイント
玉ねぎ麹は塩気がしっかりあるので、入れすぎるとしょっぱくなりますので少しずつ入れて好みの量を。
マヨネーズも、基本はお好みです◎
マヨネーズも、基本はお好みです◎
このレシピの生い立ち
麹を取り入れはじめて、加熱しないレシピも欲しいなと日々考えているところです(. ❛ ᴗ ❛.)
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