梅と水菜の葛切りサラダの画像

Description

梅とニンニクのパンチでお酒がススム★
酒飲みの葛切りサラダ。

材料 (2人分)

梅干し
2〜3粒
すりゴマ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
薄口醤油
小さじ1
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに種をとって粗くたたいた梅、ざく切りにした水菜、調味料を加える。
    湯掻いた葛切りを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    完成★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お鍋をした残りでサラダにしました。
ニンニクを加えてお酒のアテに。
レシピID : 7425399 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

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