叉焼とネギの旨辛まぜそば
作り方
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1
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胡麻油小さじ1、醤油小さじ半分、塩胡椒、ネギを混ぜて茹でた中華麺と混ぜる。
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2
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胡麻油小さじ1.椎茸醬小さじ1、山椒、椎茸醬小さじ1.醤油小さじ半分をネギと叉焼の混ぜダレにする。
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3
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千切りのネギと叉焼をタレと混ぜ合わせる。
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4
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中華麺を盛り付けたらネギ叉焼をのせて完成。
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コツ・ポイント
麺とネギ叉焼にそれぞれ味付け
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいまぜそば