ちくわの磯辺揚げ

ちくわは斜めに半分に切る。薄力粉と水をよく混ぜ、青海苔を加えてさらに混ぜる。

ちくわを衣を付けて油で揚げる。こんがり色目が付いたら器に盛り付けて完成。