お弁当の彩りにクミン香るキャロットラペ

Name: お弁当の彩りに クミン香るキャロットラペ
Yield: にんじん１本分
Ingredients: にんじん 1本; オリーブ油 大さじ1; りんご酢 大さじ1; 塩・こしょう 適量; クミン（パウダー、ホールどちらでも） 1つまみ〜

Description

キャロットラペにクミンの風味をプラス
お弁当の彩りにも、作りおきにもおすすめです

Lily maman

材料（にんじん１本分）

にんじん

1本

オリーブ油

大さじ1

りんご酢

大さじ1

塩・こしょう

適量

クミン（パウダー、ホールどちらでも）

1つまみ〜

作り方

1

にんじんを細い千切りにする。
スライサーや刺身のつま用のスライサーがおすすめ
2

耐熱容器に入れ、ラップなし、600wのレンジで50秒加熱

調味料を全て加え混ぜ、冷蔵庫で冷やして味がなじんだら完成
3

クミンはパウダー、ホールどちらでもお好みで…
1振りでも香るので、少しずつ加えてみてくださいね

コツ・ポイント

加熱具合はお好みで調整してください。
私はシャキシャキも残るなかにほんの少しだけしんなりしているくらいが好きなのですが、生のままでも調理できます。

このレシピの生い立ち

にんじんのレパートリーを増やしています

レシピID : 7427565 公開日 : 23/01/25 更新日 : 23/01/25

このレシピの作者

Lily maman

クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ！公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年9月28日

初れぽ

マルんちの丸顔

こんばんは🌟初めまして♡パウダー使用です。ひと癖あるクミンですが大好き！とっても美味しいです♪サンドイッチにも合いそうですね😋

#キャロットラペはこれ！ #クミン香る #クミンが隠し味 #クミン活用 #お弁当の彩りに #サンドイッチの具にも #ひとふりで美味しく😋 #スパイス絶妙 #にんじん消費 #シンプルな材料で絶品 #レシピをありがとうございました♥️ご馳走様です😊

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お弁当の彩りに クミン香るキャロットラペ