タアサイと豚バラの中華オイスター炒め

Name: タアサイと豚バラの中華オイスター炒め
Yield: 3人分
Ingredients: 豚バラ切り落とし 350ｇ; タアサイ 3株; ◎オイスターソース 大さじ1; ◎創味シャンタン粉末 大さじ1; ◎みりん 大さじ2; ◎酒 大さじ2; ◎きび砂糖 小さじ1; ◎ラー油 小さじ1; ◎醤油 小さじ2; ◎片栗粉 小さじ2; ◎にんにくチューブ 2ｃｍ; ◎塩、コショウ 各少々; サラダ油 適量

Description

シャキシャキのタアサイと豚バラ肉の簡単中華炒めです♪ご飯が進むしっかり味！ご飯に乗っけて丼にするのも最高！是非お試しを♪

からあげビール

材料（3人分）

豚バラ切り落とし

350ｇ

タアサイ

3株

◎オイスターソース

大さじ1

◎創味シャンタン粉末

大さじ1

◎みりん

大さじ2

◎酒

大さじ2

◎きび砂糖

小さじ1

◎ラー油

小さじ1

◎醤油

小さじ2

◎片栗粉

小さじ2

◎にんにくチューブ

2ｃｍ

◎塩、コショウ

各少々

サラダ油

適量

作り方

1

サラダ油をひいたフライパンで豚バラを炒めて火が通ったら適当な長さに切ったタアサイを入れて更に炒める。
2

タアサイに火が通ったらあらかじめ混ぜておいた◎を入れて味付ける。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しています。
缶やチューブを使う場合は
大さじ1/2に減らしてください。

このレシピの生い立ち

スーパーで3株98円のタアサイ発見︎！
割引価格でゲットした豚バラと一緒に
中華オイスター炒めにしました♪

レシピID : 7428139 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/01/26

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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