ちくわアスパラ海苔巻き(恵方巻)
作り方
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ちくわの穴づめ具「ちくわデコレーター」を使います。
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2
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ゆでてしなったアスパラを「ちくわデコレーター」に入れて、ちくわにつめます。
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3
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型押しで海苔巻きが作れる「のりまきDAYS」を使います。内側を水でぬらし、ごはんを半分つめます。
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4
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アスパラ入りのちくわをつめます。
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5
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上からごはんをかぶせ、フタをします。
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6
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両手でぎゅっと型押しします。
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7
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フタを外して、本体をひっくり返すと、ちくわごはんが取り出せます。
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8
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外側を海苔で巻きます。
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9
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包丁をぬらしてカットすると、こんな表情に。
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アスパラ入りちくわ入りの海苔巻きの出来上がり♪ 変わり恵方巻にも、お弁当にも。
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「ちくわデコレーター」
オープン価格
参考価格
税込198円
KOKUBO
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「のりまきDAYS太巻」
オープン価格
参考価格
税込236円
KOKUBO
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(その他)
ちくわの穴づめ50種
レシピID:7428405
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コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
ちくわデコレーター
https://kokuboshop.com/goods/kitchen/kitchen-tool/kk-550.html
動画
https://youtu.be/u8xFTleOJJ8
ちくわデコレーター
https://kokuboshop.com/goods/kitchen/kitchen-tool/kk-550.html
動画
https://youtu.be/u8xFTleOJJ8
このレシピの生い立ち
ちくわの穴づめができる「ちくわデコレーター」で、ちくわの世界が広がります。また、巻きすを使わず型押しでのりまきが作れる「のりまきDAYS」で、ちょっと難しかった海苔巻きも簡単に。両方を組み合わせて、ちょっとおもしろ海苔巻きを作ってみました。