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レタスと豆腐の中華風ピリ辛スープ

レタスと豆腐の中華風ピリ辛スープの画像

Description

すぐに作れる簡単ピリ辛スープ。レタス消費にもピッタリです。

材料 （2〜3人分）

レタス
1/4個
豆腐
1/2丁(80g)
●水
350ml
●粉末中華スープ(中華あじ使用)
小さじ2
●コチュジャン
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは5mm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に●の調味料を入れ沸騰したらレタス・豆腐を手で崩しながら入れて約3分煮る。器によそりごま油をかけて出来上がり。

  3. 3

    2023/2/18「ピリ辛スープ」「中華風スープ」「レタススープ」の人気検索トップ10入り。

  4. 4

    2023/2/19「ピリ辛スープ」の人気検索1位。

コツ・ポイント

レタスは火を通すとカサが減るのでたくさん入れています。粉末調味料はメーカーによって塩気が違うので味をみながら加減してください。

このレシピの生い立ち

その日の冷蔵庫にある食材で作る汁物。火通りの良い食材を中華風のピリ辛な味付けですぐに完成。使いかけの豆腐とレタスの消費。
レシピID : 7429045 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年8月23日
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fu♪♪
ピリっと旨辛で、あっという間に飲み干してしまいました(⁎˃ᴗ˂⁎)
#コチュジャン活用 #レタスのスープシャキシャキ！

fuさん、こんにちは♪つくれぽ&嬉しいお言葉有難うございます♬まだ暑い日が続きますが体調崩さないようお過ごしを(^^)

2023年4月30日
写真
yukakobi☆
きっかママさん今晩は♡スープにレタスを入れるの大好きです♬ピリ辛味が具材とよく合いとても美味しいスープが作れました^_^
#レタスと豆腐の中華風ピリ辛スープ #レタスもりもり #レタスの美味しい食べ方 #豆腐が美味しい #豆腐入りでヘルシー #中華スープはコレ #ピリ辛で美味しい！ #ひとくちコンロで満足 #先日は素敵なWれぽありがとうございます^_^

yukakobiさん、今晩は♪作って頂き感謝です♡レタス火を通しても食感が残り美味しいですよね(^^)お好きで嬉しい〜有難う♬

2023年4月8日
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ぽぽりん
初めてレタスを入れたスープを作りました。少しピリ辛で美味しくできました。
#豆腐 #レタス #スープ

ぽぽりんさん、こんばんは♪初レタススープに選んでくださり感激です♡つくれぽ&嬉しいお言葉有難うございます♬

2023年2月17日
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キンプリ
きっかママさん♡あっという間に完成😋味付け旨旨〜！ピリ辛味めちゃ好きです💕お腹いっぱい∩^ω^∩幸せスープご馳走様でした♬
#レタスもりもり #レタス消費 #レタスの美味しい食べ方 #豆腐が美味しい #ピリ辛美味しい #ピリ辛おいしい #スープが美味しい

キンプリさん、スープ作って頂き感謝〜！寒いので我が家は汁物多しです(^^)キンプリさんRp美味しいから大好き♡いつも有難う♬

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きっかママ
レタスと豆腐の中華風ピリ辛スープ
by きっかママ