詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
YuChoy(小松菜)を適当な大きさに切る
卵にマヨネーズと少しお砂糖、塩胡椒で下味つける
ニンニクをみじん切りして、オリーブオイルを入れたフライパンで熱し香り付ける
そこに②の卵を入れて、炒り卵をつくりお皿に取る
同じフライパンを拭き、オリーブオイルを入れて、熱したら、硬い部分のYuchoy (小松菜)を入れる
油に馴染んだら、葉っぱをいれて炒める。
鶏がらスープの素、オイスターソースで味付けて、炒り卵を戻して馴染ませる。