蒸し野菜の豆腐味噌ソース
宇都宮市保健センター
作り方
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1
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さつまいも、にんじん、だいこんは食べやすい大きさに切る。
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2
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ブロッコリーとしめじは小房に分ける。
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3
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1と2をせいろに並べ12分位蒸す。
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4
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※を合わせて、つけて食べる。
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コツ・ポイント
何にでも合うソースなので、あり合わせの野菜や肉、魚でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」教室で作成したレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宇都宮市保健センター
