鶏団子とカブのスープ
赤紫芋介
作り方
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1
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カブを水から煮る。竹串がスッと通るまで煮る。
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2
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ボールにひき肉を入れて、◎を入れて混ぜ合わせる。
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3
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スプーン2本で丸く整えてカブと一緒に煮る。
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4
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鶏団子は火が入ると浮き上がってくる。
※を入れて味付けをする。
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5
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出来上がりには、黒胡椒を振る。
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6
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器に盛る。
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コツ・ポイント
カブは竹串がスッと入るまで柔らかくまで煮る。
このレシピの生い立ち
寒い冬に温かいスープを。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
