ロールケーキで作る2Dケーキの画像

Description

まるで絵のような2Dケーキ!ロールケーキを使って簡単に作りましょう!

材料 (1人前)

牛乳と卵の手巻きロール・ミルク
4カット
砂糖
10g
1個

作り方

  1. 1

    苺は、輪切りを一枚切り分けておく。残りはトッピング用に小さめの角切りにする。

  2. 2

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で7分立てに泡立てる。チョコレートソースを加え全体が均一になるまで混ぜる。

  3. 3

    チョコペンを湯煎で溶かす。

  4. 4

    ロールケーキの生地の巻き込み部分を斜めに切り落とし、切った部分を繋げてハートの形をつくる。

  5. 5

    同様にハートの形のロールケーキをもう1つ作り、2段になるように重ねる。

  6. 6

    <5>に<2>のクリームをナッぺする。

  7. 7

    ケーキの角をチョコペンでなぞる。「LOVE」のOの位置に、輪切りの苺を置き、LOVEを描く。

  8. 8

    角切りにした苺をランダムにトッピングする。

コツ・ポイント

ロールケーキは、対照にカットすることで、きれいなハートの形に仕上がります。

このレシピの生い立ち

まるで絵のように見える「2Dケーキ」をロールケーキを使って初心者向けにアレンジしました。
レシピID : 7430020 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

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