2023.1.28.旦那さん弁当
作り方
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1
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スナップえんどうの筋をとって、レンジでチンしてから豚バラ薄切りで巻く。
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2
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①をフライパンで焼き、酒、みりん、きぴ糖、醤油で味つけて火を通す。
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3
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厚焼き卵を焼く。
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4
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お弁当箱にご飯をつめ、②、③、菜の花のナムル、チーズ、ソーセージをつめる。
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5
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ご飯の中には塩昆布、上にはゆかりを。
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コツ・ポイント
スナップえんどうは、火を通して冷ましてから巻きます。
このレシピの生い立ち
豚バラの残りとスナップえんどうで豚巻き。作り置きのナムル。朝は丸パンサンドにした残りのソーセージをトッピング。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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