漬けとろ丼
smileきらら☆
作り方
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1
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ボウルにⓐを入れて混ぜ、刺身を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で30分漬け込む。
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2
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長芋は皮を剥いてすりおろす。
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3
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器にご飯を盛り、❶❷を乗せ、その上にⓑを散らす。(漬け込んだタレはお好みでかけてください)
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コツ・ポイント
･炊きたてのご飯で作ると美味しいです。
･冷蔵庫での漬け時間はお好みで～
･シンプルな味が好きなのでそのままにしていますが、長芋にタレを少し混ぜて味付きにしても美味しいです。
･冷蔵庫での漬け時間はお好みで～
･シンプルな味が好きなのでそのままにしていますが、長芋にタレを少し混ぜて味付きにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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