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ローストビーフのソースに！

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Description

ローストビーフにぴったりのソースです！

材料 （4人分）

玉ねぎ
中か大 1こ
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ4
酒
大さじ3
はちみつ
大さじ1/2
にんにくチューブ
4~6cm
中濃ソース
2周くらい
こしょう
2振り
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを半分に切り
    1つはすりおろし、1つは粗めのみじん切りにする
    だいたいの半分で大丈夫！みじん切りが多いのも美味しい

  2. 2

    写真

    1と調味料ぜんぶをフライパンに入れて
    火をつけて混ぜる

  3. 3

    写真

    沸騰したら3分程ぐつぐつさせて
    出来上がり！
    (玉ねぎのシャキシャキが残るくらい)

コツ・ポイント

玉ねぎだけ頑張ればあとはフライパンに全部ぶち込んで少しぐつぐつするだけです！
玉ねぎをお好みで増やしてもいいと思います( *´꒳`* )

このレシピの生い立ち

他レシピで作った際 自分の好みとは違ったので
これかなこれかなと入れていたら美味しいソースが出来上がりました
それからローストビーフの時はいつもこのレシピのソースです！
レシピID : 7432663 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/11/24

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ローストビーフのソースに！
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