もやし♪ナムル
Description
無性に食いたくなるねん。水菜でかさまししてます
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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もやしを軽くゆでる。しゃきしゃき感を残すために、さっとね。さっと。で、水で冷やす。
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2
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かたくしぼる。がんばる。
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3
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魔法の粉を小1まぶす
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4
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ごま油であえて、塩コショウをふる
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コツ・ポイント
「中華あじ」…うちでは「魔法の粉」といいます。
このレシピの生い立ち
ありきたりな作り方ですが、口で説明しても伝わらない友人がいるのでUp…ヾ(。`Д,´。)ノ