キャベツとウインナーの塩こうじスープ☆
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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①キャベツ、ウインナーは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタをとる。
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3
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②鍋に水を入れ、沸騰したら、キャベツ、ウインナー、液体塩こうじを加えて4分煮こむ。さらにミニトマトを加え、1分煮込む。
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4
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③②にオリーブオイルを加え、粗びき黒こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
キャベツの外側の柔らかい部分を使用するのがおすすめ☆
このレシピの生い立ち
寒い日にぴったりのホットメニュー♪
うま味たっぷりでおいしい!
うま味たっぷりでおいしい!