大豆ミートで中華お焼きの画像

Description

オイスターソースで味付けをした大豆ミートとカリもちの生地と良くあって、おやつやおつまみに最高です!

材料 (2人分)

150g
適量
適量
適量
半分
ニンニク
半分
オイスターソース
小さじ1〜2
胡麻油
適量
醤油
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉に冷水を入れながら練る。

  2. 2

    写真

    鍋に油、大豆ミート、ネギ、ピーマン、ニンニクに塩胡椒をして炒めてオイスターソース

  3. 3

    写真

    仕上げに胡麻油と醤油を加えて粗熱を取る。

  4. 4

    写真

    練った小麦粉を2つに分けて平に伸ばして味付けした大豆ミートを挟む。

  5. 5

    写真

    フライパンに油を入れて焼く。

コツ・ポイント

小麦粉は柔らかくなりすぎないように練る。
大豆ミートをよく炒める。

このレシピの生い立ち

大豆ミートを挽肉のように!
レシピID : 7434194 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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