カニカマと海藻の大根サラダの画像

Description

おうちにあるものでササっと一品!海藻と大根のシャキシャキ感、青唐のピリッとした風味が後を引く副菜に。

材料 (お好みの量で)

シーベジタブル「若ひじき 青唐」
お好みの量
シーベジタブル「塩蔵 とさかのり]
お好みの量
カニカマ
大根
シーザードレッシング

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピでは、シーベジタブルの「若ひじき 青唐」と「塩蔵 とさかのり」を使用

  2. 2

    写真

    海藻は、まわりの塩を水で洗い流したあと3~5分ほど水に浸して、お好みの塩味に調整

  3. 3

    大根を細切りにし、軽く塩をして10分ほど置く。水気が出たらサッと洗って水気を絞る。

  4. 4

    塩抜きした若ひじきととさかのりは食べやすい大きさに切る。
    カニカマはほぐしておく。

  5. 5

    すべての材料を合わせて、盛り付ける。
    ドレッシングをかけ、塩抜きした青唐辛子“虎の尾”を刻んで散らしたら完成

コツ・ポイント

〜おすすめの組み合わせ〜
*シーベジタブルの「若ひじき 青唐」
*シーベジタブルの「塩蔵 とさかのり」

合わせるドレッシングはお好みのものでOK!

このレシピの生い立ち

三重県尾鷲市特産の青唐辛子“虎の尾”。後を引く辛味は野菜と合わせても引き立ちます。ちょっぴり大人味のサラダを食べたい気分の時に。

若ひじきのシャキッとした食感や、虎の尾ならではの忘れられない辛さや爽やかな薫りを活かした野菜×海藻レシピ。
レシピID : 7434232 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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