やみつきピーナツクッキーの画像

Description

バターなし!砂糖なし!のヘルシークッキー。なのにこってり、ピーナツがゴロゴロ入って満足感あり。ヤメラレナイ止まらない!

材料 (17枚位)

70グラム
50グラム
メープルシロップ
大さじ2
白みそ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    おつまみ用のピーナツを袋の上からめん棒でたたいて砕きます。お好みの大きさで!

  2. 2

    写真

    材料をよく混ぜます。ピーナツは最後に入れてください。

  3. 3

    写真

    スプーンで上を少し押さえて置いていきます。(時間があれば冷蔵庫で20分くらい冷やしておくとやりやすいです)

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで15分から20分くらい焼いたら出来上がり!
    よく冷ましてからどうぞ!

コツ・ポイント

白ミソがなければピーナツバターか練りゴマを。
おつまみピーナツの塩加減で塩の量は加減してください!
油は何でもOK。(ピーナツオイル、アーモンドオイルなど)

このレシピの生い立ち

おつまみ用のピーナツを使ってみました。ごろごろいっぱい入って満足感あり。白みそを入れるのがミソ(笑)コクがでます!
レシピID : 743443 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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きなこ餅(≧▽≦)
焼いたなり(≧▽≦) ピーナッツなくてくるみで(笑)

わ~い♡くるみ! いいねえ~ヽ(^o^)丿ありがと☆