ぶりのにんにくマヨ照り焼き
クマソバ
作り方
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1
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クマソバにんにく醬油ソースを使います。
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2
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☆の材料をを、予め混ぜておきます。
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3
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ぶりに片栗粉をまぶします。
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4
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フライパンにマヨネーズを中火で熱し、溶けてきたら3を入れ、両面をじっくり焼きます。（各2〜3分ずつ）
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5
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焼き色がついたら2を加え、全体に絡めます。
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6
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お皿に盛り、お好みで青ねぎを散らしたら完成です。
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7
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ID k361
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コツ・ポイント
◇ 片栗粉をまぶしてからマヨネーズで焼くことで、ふっくら柔らかに。
このレシピの生い立ち
クマソバにんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
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クマソバ
