キャベツとベーコンの洋風味噌汁
作り方
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1
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キャベツはざく切り、ベーコンは1cm程の幅に切っておく。
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2
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ベーコンとキャベツをフライパンで炒める。
ベーコンから脂が出るので油は必要なし。
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3
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味噌汁に炒めたキャベツとベーコンを入れて、牛乳、バターを入れる。
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4
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煮立たせる前に火を止めてできあがり!
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コツ・ポイント
牛乳の量は全体量の1/4くらいまで。
仕上げにブラックペッパーを振っても美味しいかも。
仕上げにブラックペッパーを振っても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
ピッコマの笹乃さい先生の「味噌汁でカンパイ!」より。
美味しそうなので作ってみました!
美味しそうなので作ってみました!