とっても簡単♪きれいな2層ゼリー

とっても簡単♪きれいな2層ゼリー
自然にムースとゼリーに分離して、おいしくて素敵なデザートです♪

材料 (エンゼル型なら1つ分)

果汁100%のジュース(ブドウ)
800CC
200CC
牛乳
200CC
5袋
砂糖
100g~

1

ジュースの分量の内から200ccを耐熱の容器に入れ、そこにゼライスを振りいれふやかしておく。

2

鍋にジュースを入れ弱火で温める。温まったら牛乳と生クリームを加えて、木ベラなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。

3

1のゼライスを30秒ほどレンジでチン♪してから2の鍋に加える。砂糖も加えて煮溶かす。

4

ゼリー用の型やタッパーなどに流して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

今回はブドウジュースですが100%ジュースなら何でもおいしく出来ますよ♪またお砂糖はお好みで加減してね☆目安はまだ鍋に入っている常態の時に舐めてみて「チョット甘すぎかも」位が固まると良い甘さですよ☆

このレシピの生い立ち

会社のおばさんに教えてもらってから我が家の定番のおやつです♪
レシピID : 743627 公開日 : 09/02/27 更新日 : 12/06/28

このレシピの作者

とっくに娘に身長を越されてしまった39歳。
その娘は高1、演劇部。ダイソン級の食欲です^^
肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、
産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪

お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥

どーぞよろしくお願いします♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/11

First tsukurepo mark
写真

2層になりました!お写真だとわかりづらくてごめんなさい。お味も◎

そらてんママ

そらてんママちゃん♪拙いレシピに1号れぽありがと(^人^)