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☆明太子クリームソース☆

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Description

とろっと濃厚でクリーミーな出汁の効いた明太子クリームソース♪

材料 （作りやすい分量）

バター
10g
小麦粉
大さじ１と2/3
牛乳
350ml （あっさりしたい場合は牛乳200mlと水150ml)
明太子（皮を除く）
30g
白だし
大さじ１と1/2
薄口醤油
小さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに材料をすべて入れ
    、火をつけずよく混ぜる♪（最初に小麦粉を少量の牛乳で溶くとダマになりにくい）

  2. 2

    中火にかけてよく混ぜながら、とろみがつくまで一煮立ちさせ、火を止める♪

  3. 3

    ☆明太子クリームうどん☆
    レシピID : 4828512

  4. 4

    ☆オムライス 明太子クリームソース☆
    レシピID : 7423691

  5. 5

    写真

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コツ・ポイント

冷蔵庫1~2日保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。

このレシピの生い立ち

明太子クリームうどんが美味しいのでレシピに。
レシピID : 7438482 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/04/02

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