福岡のうどんは…バージョン2♡ゴボ天入り

福岡のうどんは…バージョン2♡ゴボ天入りの画像

Description

出汁がしっかり効いていて、ほっこりする、うどんです。やっぱり柔らかいのが旨いのかも~♡人気検索トップ10入りしました♡

材料

2袋
☆アゴ顆粒出汁
小さじ1
☆昆布顆粒出汁
小さじ1
☆薄口醤油
大さじ1
☆白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    前回と同じくうどんを鍋に入れて茹でます♡

  2. 2

    ☆を入れて少し煮ます♪

  3. 3

    今回は主人とのお昼ご飯なので、ちゃんとトッピングしました(笑)

  4. 4

    写真

    主人は肉うどん又はゴボ天(ゴボウ)が好きなので
    ゴボウを天ぷらにしてトッピングしました。

  5. 5

    天ぷらは、その家その家で、作り方があると思うので、あえて載せてません

  6. 6

    私は細目に切って揚げてます♡

コツ・ポイント

やっぱり柔らかい!のがポイントかな

このレシピの生い立ち

今日のお昼ご飯は?と聞いたら
うどん~♪と言われたので久しぶりに
ちゃんと、天ぷらを揚げて作りました♡
レシピID : 7438827 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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horseland
たかたかきよきよさんおはようございます!ランチに美味しく頂きました◎天ぷら冷凍保存使用。若い頃福岡に1年住んでいました♡懐かしい

おはようございます♪毎回毎回素敵なキッチンで、料理も美味しそう~♡天婦羅も♡ 福岡のうどんも最近慣れて来て、大好きになりました♡