5分★ネギたっぷり京うどん★のど風邪予防

Name: 5分★ネギたっぷり京うどん★のど風邪予防
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍うどん 1個; 小ネギ たっぷり; ※白ダシ 大さじ2; ※みりん 大さじ1/2; ※水 250cc

Description

透明なおつゆのうどんに
ネギだけというシンプルさ。
うどんの美味しさが引き立ち、小ネギの食感が斬新
風邪気味の方にも最適

外交官夫人のレシピ

材料（1人分）

冷凍うどん

1個

小ネギ

たっぷり

※白ダシ

大さじ2

※みりん

大さじ1/2

※水

250cc

作り方

1

小ネギを好きなだけ刻んでおく

冷凍うどんはレンジで記載通りに!

こちらは4分
2

その間に鍋に調味料を用意

こちらを使用しました
3

※と水を沸騰させる
4

レンジで解凍したうどんを鍋にドボンっと入れ、再沸騰したら完成
5

小ネギをのせ出来上がり

#冷凍うどん #5分 #ランチ #クックパッドアンバサダー　#クックパッドアンバサダー2023
6

小ネギはお好みの量を入れてください
ウチはたっぷり!

ネギはのど風邪の予防に効きます!
免疫力を上げていきましょう～
7

のどに良いうどんが、人気検索ランキングトップ10入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

みりんは本みりんを使っています!

うどんは鍋でひと煮立ちするのがポイント
うどんにかけるだけでもいいのですが、冷めやすいので、鍋で煮た方が熱々で美味しいです♡

このレシピの生い立ち

新鮮な小ネギがたくさんあり、ネギを主役にしたくて作りました♡

風邪予防にネギが効果あるので、たくさんのっけて身体の芯から、ポカポカになりたいと思いました!

レシピID : 7440008 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/23

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53