ねぎ塩にんにく餅
Description
パンチのきいたねぎ塩にんにく で元気ハツラツ \(^ω^\ )♪
おつまみ にもおすすめです。
おつまみ にもおすすめです。
材料
1〜5個分
色々使える!簡単!!ねぎ塩にんにくダレ(レシピID : 3695518)
レシピの分量1/5〜全量
ラー油・七味(一味)唐辛子・糸唐辛子など(なくてもOK)
お好みで
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【色々使える!簡単!!ねぎ塩にんにくダレの分量】
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1本
★にんにく
1〜1.5片(お好みで)
★ごま油
大さじ2杯
★普通の油
大さじ1杯
大さじ1杯
☆塩
小さじ1/3杯
小さじ1/4杯
作り方
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1
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色々使える!簡単!!ねぎ塩にんにくダレ(レシピID : 3695518)
を作ります。
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2
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作り方を行程2、3に簡単に記載します。詳細はレシピをご覧ください
①長ねぎは少し粗めに、にんにくは細くみじん切りにします
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3
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②鍋かフライパンに★を入れてから火にかけます。香りがたち沸々したら長ねぎ、☆を加えて しんなり炒めたらタレの完成です。
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4
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お餅をお好みの方法で加熱し、ねぎ塩にんにくをかけます。ラー油や唐辛子をトッピングして出来上がりです♪
(私ははラー油派)
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コツ・ポイント
ねぎ塩にんにくは切り餅5個分程度の量です。残った場合はお肉や魚と合わせたり(唐揚げにかけるのがいちおし)焼き野菜にかけたり、ごはんに混ぜておにぎりにするのもおすすめです。
今回お餅は焼きましたがレンジ加熱などお好みの方法で加熱してください
今回お餅は焼きましたがレンジ加熱などお好みの方法で加熱してください
このレシピの生い立ち
よく作るねぎ塩にんにくダレをお餅と合わせてみました。