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タコが我が家にやって来たから刺身～♡

タコが我が家にやって来たから刺身～♡の画像

Description

タコ刺し～♡ぶつ切り～♪旨い

材料

タコ
1匹
☆塩
大さじ2
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    タコは滑りが凄いので大量の塩を使って1本づつ
    塩を付けて手でギュッギュッと擦り付けます

  2. 2

    滑りが無くなったら、キュッキュッと音が変わります
    写真撮れなくてすいません

  3. 3

    写真

    鍋にお湯を沸かして沸騰したら、☆を入れて茹でます

  4. 4

    写真

    後はぶつ切りか、薄切りにして完成

コツ・ポイント

とにかく塩でもんで滑りを取るかなぁ～♡

このレシピの生い立ち

友人から釣り立てのタコが届いたので
早速、茹でて刺身にしました。
新鮮で歯切れもも良くて美味しかったです。
レシピID : 7440763 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/07

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タコが我が家にやって来たから刺身～♡
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