にんじんサラダ(ドレッシングすっぱめ?)

にんじんサラダ(ドレッシングすっぱめ?)
ピーラーを使うので千切りより平たい?ドレッシングは簡単&混ぜるだけ。
でもすっぱめかな~(^^;

材料

人参
1本
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆砂糖
ひとつまみ
適宜

1

にんじんをピーラーを使って削ぎ、塩をまぶして、しんなりするまでおく。

2

☆を混ぜてドレッシングを作る。

3

1しんなりしたにんじんの水気を切り、2のドレッシングを混ぜ、食べるまで冷蔵庫で冷やす。

4

写真

器に盛り付けて、出来上がり~♪

コツ・ポイント

ドレッシングはよ~~く混ぜてください。
グレープシードオイルの代わりに、オリーブオイルでもOK

このレシピの生い立ち

人参をピーラーを使って、平たい(太め?)のサラダを作りたかったので!
レシピID : 744101 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

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