春間近!菜花の醤油麹入り辛子あえの画像

Description

もうすぐ春!売り場に菜花がいろいろ出てきたので食べたくなって作ってみました。簡単なのでみなさんぜひ、作ってみてくださいね

材料 (4人分)

わさび
3センチ
醤油麹
大さじ1と2分の1
白だし
大さじ2
適量
きび砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    菜花を3.4センチに切り、茎から順に茹でる。
    お好みの硬さまで茹で、冷水にとったらしっかり水気をしぼる。

  2. 2

    写真

    ボウルにごま以外の調味料を入れよく混ぜ、茹でた菜花をあえる

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けごまを飾ればできあがりです♡

コツ・ポイント

菜花なよっていろいろ味が違うので楽しんでください。
醤油麹入りなので、腸活にもぴったり!

このレシピの生い立ち

菜花のからしあえが食べたくて!
レシピID : 7441323 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tabemono
marudaさん.こんにちは♩いつもつくれぽありがとうございます♡明日のひなまつり用に作りました!美味しいです!ご馳走様でした!

わあ!tabemo先生♡いつも先生のレシピを参考にさせて頂いております!つくれぽ感激です♡お口にあってよかったです!!