春間近!菜花の醤油麹入り辛子あえ
作り方
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1
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菜花を3.4センチに切り、茎から順に茹でる。
お好みの硬さまで茹で、冷水にとったらしっかり水気をしぼる。
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2
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ボウルにごま以外の調味料を入れよく混ぜ、茹でた菜花をあえる。
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3
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お皿に盛り付けごまを飾ればできあがりです♡
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コツ・ポイント
菜花なよっていろいろ味が違うので楽しんでください。
醤油麹入りなので、腸活にもぴったり!
醤油麹入りなので、腸活にもぴったり!
このレシピの生い立ち
菜花のからしあえが食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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