納豆の信田揚げ!❨(@≧↺≦@)❩wノ
作り方
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1
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ボールに納豆、刻み長ネギ、卵、タレ、醤油、旨味調味料を入れて良く混ぜます。
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2
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油揚げを半分にカットして裏返し、中に①を詰めて爪楊枝で口を止めます。
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3
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油鍋にサラダ油を注ぎ強火で②を投入して全体がキツネ色になったら油を良く切ります。
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4
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③を皿に並べて食べるときは麺つゆを掛けて頂きます。
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コツ・ポイント
油揚げは裏返して◎(人*´∀`)。*゚+
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ