豚バラと白菜の柚子胡椒煮
一番食品株式会社
作り方
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1
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豚肉、白菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにきわみ あわせだし、柚子胡椒、塩、水を入れ煮立て、①を加え蓋をして約４分煮込む。
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コツ・ポイント
あまり強火で煮ると汁が減りますので、弱火でじっくり火を通してみてください！そうすると豚肉もやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
九州ではおなじみの柚子胡椒ですが、少し入れるだけで味がガラッと変わるので、食べたことがない方にも挑戦していただきたいです。入れすぎると辛いので、お好みで調節してくださいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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一番食品株式会社
