超簡単コーンスープ
Description
所要時間5分。おいしいコーンの缶詰さえあれば楽勝!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鍋にコーンと牛乳、ブイヨンを入れる。
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2
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弱火にかけ、底がこげないようにかき混ぜながらあたためる。
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3
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沸騰直前になったら、ナツメグ、こしょうを入れ、塩で味をととのえる。
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4
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バターを落とし、器に盛ってパセリをふる。
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コツ・ポイント
ナツメグがちょっぴり入っただけで、なんとなく本格的な風味になります。
また、ミックスベジタブル(加熱しておく)、ハムなどを加えるときれいです。
また、ミックスベジタブル(加熱しておく)、ハムなどを加えるときれいです。
このレシピの生い立ち
息子の好物です。